Im Zuge des vom Kultusministeriums geförderten Projektes KooBoZ (kooperative Berufsorientierung für Zugewanderte) durften einige Schülerinnen und Schüler der Vorbereitungsklasse der Walther-Hensel-Schule sich einen Einblick in das Handwerk des Tischlers buchstäblich erarbeiten.
Die Schreinerei Schurr in Hohenstaufen stellte hierfür Material, Arbeitskraft und Teile der Werkstatt zum Selbstkostenpreis zur Verfügung.
Organisiert und begleitet von Andreas Koglin, Projektleiter bei der BBQ Berufliche Bildung gGmbH machten sich je zwei Schülergruppen an vier Vormittagen per Bus auf zum Hohenstaufen, um die vor dem Storchen stehenden Pferde der Firma Ostheimer nachzubauen.
Es wurde von Hand geraspelt und geschmirgelt, per Maschine geschliffen und später gemeinsam von allen Schülerinnen und Schülern von Hand bemalt.
Drei wunderschöne Exemplare dieser Holzpferde werden Teil des Maientagsumzuges sein als Reminiszenz an die Partnerstadt Sonneberg.